DESIGN YOUR TART
yasmine Pastry Studio
Workshop
Design your tart
Învață să creezi tarte elegante, exact ca în vitrinele din Franța
Ce vom pregăti
- Tehnica cojilor de tarte
- 4 tipuri de frangipane
- Tipuri de insert
- 4 tipuri de ganacheuri
- Multiple tehnici de decor modern
Ce vei învăța
Vei înțelege bazele desertului, nu doar să urmezi rețete
Vei ști să combini arome corect și să creezi deserturi proprii
Vei avea încredere să pregătești deserturi delicioase chiar acasă
Acest workshop este pentru tine dacă
Ești pasionat de cofetărie și vrei să înveți mai mult
Ești cofetar și vrei să înveți tehnici noi de decor
Vrei să faci parte dintr-o comunitate de pasionați de cofetărie
Ce este inclus
Toate ingredientele premium incluse
Ustensile profesionale la dispoziție
Suport de curs fizic
Pleci acasă cu deserturile realizate
Primești un starter kit pentru acasă
Bonus inclus
3 luni suport online personal din partea mea
candybar design
Construiește un candy bar complet, perfect pentru evenimente sau propriul business
Design your monoportions
Descoperă cum să combini texturi și arome pentru deserturi individuale care impresionează atât vizual cât și gustativ.
Design your Buche de Noel
Descopera pas cu pas cum sa realizezi de la blat la decor, 4 gusturi diferite ale aceluiasi faimos desert festiv.
